Stellv. Leiter Restaurant & Bar (m/w/d) in Keitum Sylt

Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen stellvertretenden Leiter Restaurant & Bar (m/w/d) in Vollzeit. Bei Ihrem zukünftigen Arbeitgeber handelt es sich um ein exklusives Ferienresort auf der Trauminsel Sylt. Sie werden direkt bei dem Arbeitgeber eingestellt/keine Zeitarbeit.  

Ihr zukünftiges Aufgabengebiet 

• Vertretung der Restaurantleitung bei Abwesenheit sowie Teilnahme an Bereichsmeetings und Mitentscheidung über die Entwicklung der Restaurants
• Ansprechpartner für die Restaurantgäste, Kollegen und Lieferanten
• Führung einer Station im à la carte Restaurant am Abend oder bei Banketten und dabei Überblick über den Ablauf des Service behalten
• Vorbereitung und Durchführung von Bankettveranstaltungen aller Art 
• In Zusammenarbeit mit der Restaurantleitung Mitverantwortlichkeit für den Einkauf von Getränken und Non-Food Artikeln sowie die Zusammenstellung von Getränke-und Weinkarte.

Ihr Profil 

• Abgeschlossene Ausbildung in der gehobenen Hotellerie
• Mindestens 2 Jahre Berufserfahrung im à la carte Bereich
• Einsatzbereitschaft und Gastgeber aus Leidenschaft
• Fachkenntnisse in Service-, Getränke- und Speisekunde 
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse 

Das Unternehmen bietet 

• Unbefristetes, ganzjähriges Arbeitsverhältnis
• Hohe Eigenverantwortung und Gestaltungsspielraum im Rahmen des Aufgabengebietes  in einer familiären Arbeitsatmosphäre
• Übertarifliche Bezahlung inkl. interessanter Sonderleistungen und weitere Mitarbeitervergünstigungen
• Geregelte Arbeitszeiten in einer 5-Tage Woche, langfristige Planung von Urlaubzeiten und Freiwünschen 
• Hilfestellung bei der Suche nach einer eigenen Unterkunft

So geht es weiter 

• Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
• Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
• Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.

Sie möchten wechseln? Das bleibt unter uns! 

Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. 

• Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
• Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.

Klingt das gut? Dann bewerben Sie sich jetzt. Wir freuen uns auf Sie!