Souschef (m/w/d) im Raum Lütjenburg

Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen Souschef (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein gehobenes Hotel-Restaurant in der Nähe von Lütjenburg. Sie werden direkt bei dem Arbeitgeber eingestellt/keine Zeitarbeit.  

• Mitverantwortung für einen in jeder Beziehung reibungslosen Organisations- und Arbeitsablauf im gesamten Küchenbereich
• Besondere Kenntnisse und Fähigkeiten auf den Posten Gardemanger und Patisserie
• Einhaltung aller Hygienevorschriften und betrieblichen Richtlinien sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen
• Mitverantwortlich für die Absprache mit Lieferanten und Geschäftspartnern
• Pflege und Kontrolle, kostenbewusster Einsatz und rechtzeitige Anforderung aller verwendeten Materialien
• Sorgfältige und fachgerechte Lagerung und Verwendung der Rohstoffe und Produkte     

• Abgeschlossene Berufsausbildung und mind. 3-jährige Berufserfahrung
• Bereits a-la-carte Erfahrungen, gern bereits in einem ausgezeichneten Restaurant
• Exzellente Produkt- und Materialkenntnisse und qualitätsorientierte Arbeitsweise
• Selbständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise, Teamfähigkeit und Stressresistenz
• Mit Engagement den Erfolg des Unternehmens mit prägen und Spaß daran mit Produkten aus dem eigenen Garten eine moderne deutsche Küche umzusetzen

• Abwechslungsreiche Tätigkeiten in einer gut ausgestatteten Küche
• Platz für Kreativität
• Freundlicher Umgang in einem harmonischen Team
• Leben und Arbeiten, wo andere Urlaub machen
• Hilfe bei der Wohnungssuche oder eine Personalwohnung und vielseitiges Freizeitangebot

• Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
• Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
• Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.

Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. 

• Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
• Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.