Sous Chef / stellv. Küchenchef (w/m/d)

Sous Chef bei Hotel Terminus "I love Sylt"

Sie sind auf der Suche nach einer neuen Herausforderung und wollen Ihr Talent in einem neuen Team unter Beweis stellen?
Dann sind Sie bei uns genau richtig.


Als zukünftiger Souf Chef / stellv. Küchenchef (m/w/d) bringen Sie folgendes mit:


Ihre Aufgaben

  • mit Leidenschaft für Qualität, Service und Gastfreundschaft übernehmen Sie zusammen mit unserem Küchenchef die Verantwortung für die Küche
  • Sie arbeiten mit daran, dass die Abläufe in der Küche und im Restaurant Hand in Hand laufen
  • Einkauf von Waren und Lagerverwaltung
  • Sicherung der Qualität von Speisen
  • Planung und Erstellung von Speisen und Speisekarten
  • Kalkulation der Speisen


Fachliche Kompetenzen

  • Ausbildung zum Koch
  • Berufserfahrung in der Küche und Teamleitung
  • Kenntnisse in den Arbeits- und Hygienevorschriften


Persönliche Kompetenzen

  • dienstleistungsorientiert, freundlich und zuverlässig
  • teamfähig und Freude am Umgang mit Menschen
  • selbstständig, eigenverantwortlich, strukturiert, zielorientiert
  • belastbar
  • kommunikationsfähig
  • zuverlässig, integer, flexibel
  • unternehmerisches Denken
  • Bereitschaft sich zu entwickeln und fortzubilden


Angebot

  • Ein unbefristetes, sicheres Beschäftigungsverhältnis
  • Ein familiäres, kollegiales und angenehmes Arbeitsumfeld
  • Moderne Arbeitsplatzinfrastruktur
  • Angemessene und leistungsorientierte Vergütung
  • Betriebliche Altersvorsorge
  • 5-Tage Woche
  • Personalwohnung kann gestellt werden
  • Herausragende Verpflegung unserer Küche
  • Beteiligung am Fitnessstudiobeitrag (50%)
  • Sonn-und Feiertagszuschläge
  • Weiterbildungsmöglichkeiten


 „Es ist noch kein Meister vom Himmel gefallen.“ Wenn Sie sich in den meisten Aspekten wiederfinden und bei dem ein oder anderen Punkt unsicher sind, ob Sie diesen erfüllen können oder möchten, lassen Sie uns darüber sprechen.

Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen an personal(at)koenig-sylt.de und nennen Sie uns Ihre Gehaltsvorstellung.

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos
Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos
Mitarbeiterevents
Über Hotel Terminus "I love Sylt"

In bester Lage in Westerland befindet sich das öffentliche Café/Bistro und Abendrestaurant „Hummerkoje“ mit gehobener und kreativer Küche (Hummer/Steak/Pan-Asia) im Lifestyle Boutiquehotel I Love Sylt Hotel Terminus. 


Unsere Verbundenheit zur unmittelbaren Sylter Nachbarschaft zieht sich wie ein roter Faden durch unser Menü. Unser Küchenteam kombiniert dabei regionale Produkte mit internationalen Trends. So entstehen einzigartige Geschmacksmomente, die nicht nur den Gaumen, sondern auch die Seele streicheln.

Mehr zum Unternehmen Hotel Terminus "I love Sylt"

Jobdetails

Dienstort:Wilhelmstraße 7 , 25980 Sylt OT Westerland, Deutschland
Anstellung:Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:ab sofort
Bezahlung:Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung
Geschlecht:M/W/D
Slider
Restaurant Hummerkoje
Casual RestaurantLuxury Hotel
Hummerkoje
Restaurantleitung
Herr Torsten Steinmetz
Elisabethstraße 15
25980 Sylt OT Westerland, Deutschland
www.koenig-sylt.de

Mitgliedschaften

  • keine