Restaurantleiter / vorwiegend Tagdienst (m/w/d)

Manager / Abteilungsleiter bei Hotel Gilbert&flora

Restaurantleiter (m/w/d)

Wien, Vollzeit

Gilbert ist nicht bloß ein Hotel. Und mehr als nur ein Arbeitsplatz. Gilbert ist ein Treffpunkt für Gäste, Mitarbeiter und Nachbarschaft. Ein Ort, der Menschen zusammenbringt und bewegt. Ein Haus, das sich zwar Hotel nennt, das konventionelle Konzept davon aber neu denkt.

&flora, das Café-Restaurant an Gilberts Seite, ist die Einladung, sich an den süßen und salzigen Seiten des Lebens zu erfreuen. Zu lachen und sich wohl zu fühlen. Und immer wieder zu Besuch zu kommen.

DU bist was Gilbert &flora suchen. Mit Deinem Können, Deinem Charakter, Deiner Geschichte. Denn wir wissen gutes Handwerk zu schätzen und verschiedenste Stärken und Erfahrungen bestens einzusetzen.

Deine Aufgaben:

Die herzliche und aktive Betreuung unserer Gäste
Die Führung des Serviceteams in der jeweiligen Schicht
Die Vorbereitung und Überwachung unserer Tagesveranstaltungen
Die Kontrolle der Vorbereitungsarbeiten für Tag- und Abendbetrieb
Das Sicherstellen eines perfekten Ambientes (Sauberkeit, Licht, Musik)
Die Beantwortung der Reservierungsanfragen per Email
Die Verwaltung des Reservierungssystems Tablex
Die Durchführung der jeweiligen Schicht-Abrechnung
Die Mitarbeit an der Gestaltung der Speise- und Getränkekarten

Was Du mitbringst:

Erfahrung im gehobenen à la carte oder Café-Betrieb
Engagement und eine Hands on Mentalität
Leidenschaft. Als Gastgeber.
Liebe. Zum Produkt und Detail.
Freude. Am Miteinander und Füreinander.
Wir bieten Dir:
regelmässige, planbare Arbeitszeiten
4-5 Tage Woche im Wechsel bei 40 Stunden
überwiegend Tagdienst
ein Netto-Monatsgehalt ab € 1.900,00 € plus Trinkgeld
ein familiäres Arbeitsumfeld in einem österreichischen Boutiquehotel

Kontakt

Wir freuen uns auf Deinen Lebenslauf mit Foto an: work@hotel-gilbert.at

Benefits für unsere Mitarbeiter

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos

Fitness-, Wellnessbereich

Über Hotel Gilbert&flora

Gilbert says Hello …und öffnet dir Herz und Türen.

Ob aus der Nachbarschaft im 7. Bezirk Wiens oder dem anderen Ende der Welt – Gilbert ist ein open-minded house, das Vielfalt lebt und Gemeinschaft zelebriert. Familiär geführt, kollegial vernetzt und persönlich an deiner Seite. Mit Gilbert fühlst du dich einfach gut aufgehoben. Es ist ein kleines Haus, mit dem größten Anspruch ans Wohlergehen.

Hier wird Service übergroß geschrieben. Und deshalb auch mit Übereifer gelebt. Man bietet den Besuchern keinen guten, sondern den denkbar besten Hotelservice. Und leistet statt persönlicher, sehr persönliche Hilfestellung.

Gilbert nimmt das Wohlbefinden seiner Gäste, aber sich selbst nicht zu ernst. Denn schlicht und einfach ist bei Gilbert nur der Name.

All das macht Gilbert zu: Truly your hotel.

Mehr zum Unternehmen Hotel Gilbert&flora

Jobdetails

Dienstort:	Breite Gasse 9, 1070 Wien, Österreich
Anstellung:	Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:	ab sofort
Bezahlung:	Bis zu EUR 40.000,00 brutto pro Jahr - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen...
Geschlecht:	M/W/D