Nachhaltige, kreative, Küche

Küchenchef / Chef de Cuisine bei Adler Häusern

Weiterentwicklung unseres gesunden und nachhaltigen Speiseangebots
Einkauf regionaler Biozutaten
Überwachung der Einhaltung der Hygienevorschriften sowie aller die Küche betreffenden gesetzlichen Bestimmungen. Sicherstellen eines in jeder Beziehung reibungslosen Betriebsablaufs
Effiziente Kontrolle der ihm anvertrauten Waren und deren Verwertung
Überwachung von Produktionsabläufen (Anweisungen und Endkontrolle)
Kontrolle der einzelnen Posten

Benefits für unsere Mitarbeiter

Unterkunft Vergünstigt / Kostenlos

Verpflegung Vergünstigt / Kostenlos

Parkplatz

Weiterbildungsprogramm

Über Adler Häusern

Wir füllen ein besonderes 4 Sterne Superior Gourmet & Wellnesshotel mit Leben. Statt zu "dienen" kümmern wir uns ehrlich und von Herzen um das Wohlergehen unserer Gäste und Mitarbeiter.

Gemeinsam verändern wir mit viel Leidenschaft Dinge, die nicht mehr in diese Zeit passen, um ein außergewöhnliches Hotel- und Restauranterlebnis zu schaffen, das uns selbst und unsere Gäste begeistert. Begleite uns auf dem Weg ein traditionelles Hotel im Schwarzwald zum Vorreiter innovativer, ganzheitlicher Wellnesshotellerie, mit einem besonderen Augenmerk auf ökologischer und sozialer Nachhaltigkeit, zu machen.

Mehr zum Unternehmen Adler Häusern

Jobdetails

Dienstort:	St. Fridolin-Str. 15, 79837 Häusern, Schwarzw, Deutschland
Anstellung:	Vollzeit/Festanstellung
Dienstbeginn:	nach Vereinbarung
Bezahlung:	Bis zu EUR 5.000,00 brutto pro Monat - inkl. (aliquoter) Sonderzahlungen, Bonifikationen...
Geschlecht:	M/W/D