F&B Operations Manager (m/w/d) im Süden Münchens

Für unseren Kunden suchen wir ab sofort einen F&M Operations Manager (m/w/d) in Vollzeit. Bei dem zukünftigen Arbeitsplatz handelt es sich um ein modernes Businesshotel mit Wellness- und Veranstaltungsbereich. Sie werden direkt  bei dem Arbeitgeber eingestellt/keine Zeitarbeit.

• Strategische, administrative sowie operative Planung und Führung des Serviceteams
• Sicherstellung reibungsloser Arbeitsabläufe in allen F&B Outlets und dem Veranstaltungsbereich
• Kosteneffektive Verwaltung der Warenwirtschaft im F&B Bereich in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung
• Einhaltung, Prüfung und stetige Weiterentwicklung der gesetzten Qualitätsstandards im F&B Bereich
• Erstellung der Dienst- und Urlaubspläne, Führung, Schulung und regelmäßige Durchführung von Trainings für alle Servicemitarbeiter

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, mind. zwei Jahre Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position bzw. als Stellvertreter
• Verhandlungssichere Deutsch- und Englischkenntnisse in Wort und Schrift, sehr gute PC-Kenntnisse (MS Office), idealerweise Micros
• Starke und kommunikative Führungspersönlichkeit mit ausgeprägter Hands-on Mentalität
• Erfahrung in der Durchführung von Veranstaltungen und Caterings
• Entscheidungsfreude, Verantwortungsgefühl und Qualitätsbewusstsein

• Unbefristeter Arbeitsvertrag, übertarifliche Bezahlung mit weiteren Benefits wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Regelmäßige Trainings, fundierte Weiterbildungsmöglichkeiten und Feedbackgespräche
• 30 Tage Urlaub, 39 Stunden Arbeitswoche – kein Teildienst, Mitarbeiterveranstaltungen, Arbeitskleidung wird gestellt und gereinigt
• Flache Hierarchien und eine vertrauensvolle, offene Arbeitsatmosphäre
• Auf Wunsch Personalunterkunft in der Probezeit und Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

• Bewerben Sie sich bitte direkt online, indem Sie auf den Jetzt-auf-diese Stelle-bewerben-Button klicken.
• Nutzen Sie bei Fragen vorab die Kontaktdaten Ihres Ansprechpartners.
• Wir vereinbaren einen Telefontermin für ein kurzes Interview.

Wir sichern Ihnen natürlich höchste Vertraulichkeit Ihrer Bewerbung zu. 

• Wir werden nur mit Ihrer Zustimmung den mögliche Arbeitgeber kontaktieren.
• Telefoninterviews gerne auch nach Feierabend oder am Wochenende.