Commis de Rang (Hotelrestaurant) (m/w/d)
Commis de Rang bei Schlosshotel Fiss GmbH
Sie wollen alles?
Durchstarten und schön leben? Sich als Persönlichkeit voll einbringen und zugleich familiär arbeiten? Gerne! Im Schlosshotel Fiss bieten wir all das – und mehr.
#WORKHAPPY #PLAYHAPPY ist unser Lebensstil: Moderne Crew-Homes, die hervorragende Bezahlung, die neue SHF Academy, unser eigener Crew-Koch, das Schloss-Gym und 5.000 m2 Spa... und viele weitere SHF Benefits erwarten Sie in Ihrem neuen Zuhause direkt an den Pisten, dem Bikepark und den Wandertrails von Serfaus-Fiss-Ladis.
… join the SHF-Crew:
Wir laden Sie ein, von den Besten zu lernen und sich dadurch selbst weiter zu entwickeln.
Bei uns erfahren Sie einiges: eine junge und kreative 2-Hauben-Küche, über 500 Positionen Weinauswahl von über 10.000 Flaschen und Service auf höchstem Niveau - denn die Begeisterung unserer Gäste liegt uns am Herzen.
Dazu eine Crew, die zusammenhält, begeistert und gerne gemeinsam Zeit verbringt!
Commis de Rang (m/w/d)
- Training zum Führen einer Station (Aufbau zum Demi Chef de Rang nach Beurteilung des Restaurantleiters)
- Aufmerksame & freundliche Betreuung der Gäste
- Assistent von Demi und Chef de Rang
- Tägliche Mise en Place Arbeiten
- Einhaltung der Sauberkeit, Hygienestandards und Instandhaltung des Restaurant- und Office-Bereiches inklusive Equipment
- Serviceabläufe laut Standards und Checklisten
- Unterstützung der Bar im Tagesgeschäft und Nachmittagsjause
TOP Qualifikation:
- Abgeschlossene Berufsausbildung in der gehobenen Hotellerie/Gastronomie mit Gourmeterfahrung
- Zusatzausbildungen von Vorteil
- Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position
- Kenntnisse in Speisen- und Getränkekunde
- Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Soft Facts:
- Selbständige & verantwortungsbewusste Arbeitsweise
- Teamfähigkeit & Engagement
- Schnelle Auffassungsgabe & Flexibilität
- Gepflegtes Erscheinungsbild & gute Umgangsformen
TOP SHF-Crew Benefits:
- 3 Mal täglich / 7 Tage die Woche erstklassige Mitarbeiterverpflegung vom SHF Crew-Koch
- Wohlfühl-Wohnen im Einzelzimmer/Doppelzimmer in den Crew Homes inkl. gratis Garagenstellplatz
- Time to relax – Wellness, Spa & Gym Benützung für unsere SHF-Crew
- Ski- & Bergbahntickets ermäßigt
- SHF-Academy, interne Schulungen & Weiterbildungen
Benefits für unsere Mitarbeiter
Jobdetails
| Dienstort: | Laurschweg 28, 6533 Fiss/Tirol, Österreich |
| Anstellung: | Saisonvertrag |
| Dienstbeginn: | ab sofort |
| Bezahlung: | Gemäß Kollektivvertrag mit der Bereitschaft zur Überzahlung |
| Geschlecht: | M/W/D |
Mitgliedschaften
- keine
