Chef de Cuisine eines Steak Restaurant

Wir suchen für die innovative und moderne Küche eines 5* Resort Hotels inmitten der Tiroler Berge eine*n Chef de Cuisine (m/w/d)!

Ihre Benefits 

• Attraktive Konditionen in den Schwesterhotels
• Kostenfreie Kost & Logie sowie Nutzung des resorteigenen Fitnessstudios
• Möglichkeit zur Bereitstellung einer kurzfristigen Kinderbetreuung

Ihr Aufgabengebiet

• Verantwortung für die operative wie auch administrative Führung des Küchenteams 
• Erstellung eines abwegslungsreichen und saisonalen Speisenangebotes 
• Unterweisung von Jungköchen, Lehrlingen und Praktikanten  sowie Leitung und Entwicklung des gesamten Küchenteams 

Ihre Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung als Küchenchef in der gehobenen Hotellerie
• Kooperativer Führungsstil mit einer ausgeprägten Sozialkompetenz
• Hoher Qualitätsanspruch an die eigene Leistung wie auch an die verwendeten Produkte 

Sie sind interessiert? 

Sollten Sie bereits mit uns in Kontakt stehen, wenden Sie sich bitte direkt an Herrn David Kurzböck oder senden Sie uns gerne direkt eine E-Mail mit dem Betreff DKB55450.